Vous aimez cuisiner ou vous souhaitez apprendre ? Partagez un moment inoubliable à deux grâce à des cours pratiques de cuisine enseignés par des chefs cuisiniers professionnels à seulement 35$ (valeur de 70$).  Choisissez le ou les cours qui vous plaisent dans le liste ci-dessous. À vos ustensiles !

Voici la liste des cours de cuisine:

Samossas cuits au four et autres délices, avec Veena Gokhale
Vendredi 15 février de 18h30 à 20h30
Misez sur une bonne alimentation avec ces délices santé sans compromis sur la saveur. Au menu : variété de farces, samossas sucrés, chutney de tamarin. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

Banquet italien traditionnel revisité, avec Eleanore Salvagio
Lundi 18 février de 18h30 à 20h30
Plongez dans les saveurs et les délicieuses odeurs de ces plats italiens exquis, de ma demeure à la vôtre. Idéal pour les fêtes! Au menu : prosciutto grillé enrobé de fromage burrata et de basilic, osso buco méditerranéen, risotto aux pois, cupcakes cannoli sans cuisson. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

Mets classiques des restaurants indiens, avec Veena Gokhale
Vendredi 22 février de 18h30 à 20h30
Apprenez des versions plus saines, mais également savoureuses des plats servis dans les restaurants indiens. Vous épaterez votre famille et vos amis! Au menu : purée au chou frisé et aux épinards avec un fromage indien, pommes de terre et choux-fleurs aloo gobi avec riz basmati, lassi de mangue. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

Végétalien gourmand, avec chef Alienor Clot
Lundi 25 février de 18h30 à 20h30
Pour les nouveaux végétaliens! La cuisine sans viande ni produit animal peut être colorée et débordante de saveurs. Ce cours ne sera que le début de votre transition vers le monde végétalien! Au menu: bol Bouddha au tofu, burger végétalien et salade de chou frisé crémeuse, fondant chocolat-pacanes végétalien. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

Les sauces incontournables, avec chef Benoît Forget
Lundi 4 mars de 18h30 à 20h30
Pour réussir toutes vos recettes, venez apprendre la base de la cuisine et les techniques pour concocter une variété de sauces. De quoi agrémenter vos plats! Au menu : sauce émulsionnée à chaud, sauce hollandaise, sauce béchamel, sauce demi-glace. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

Izakaya, avec Sunny Garcia
Lundi 11 mars de 18h30 à 20h30
Voici quelques plats inspirés des Izakaya, les tapas japonaises où l’on peut déguster toutes sortes de petites entrées avec de la bière, du saké ou des cocktails. Au menu : tataki de boeuf avec vinaigrette au daikon, pétoncles grillés au matcha, croquettes à la crème et aux crevettes, boulettes de porc grillées au miso. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

La cuisine végétarienne, avec chef Tommy Mihos
Lundi 18 mars de 18h30 à 20h30
Entrez dans l’univers de la nourriture végétarienne qui est faible en gras et gorgée de vitamines et de minéraux. Au menu : soupe aux lentilles, pâté végétarien, mijoté de haricots, farro à la milanaise. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

Souper en 15 minutes, avec chef Benoît Forget
Lundi 25 mars de 18h30 à 20h30
Vous manquez de temps? Pas de problème! Ces repas se préparent en moins de 15 minutes. Wow! Au menu : saumon au vin blanc, filet de porc aux canneberges, blanc de volaille à la mexicaine. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

Avril, le mois du poisson, avec chef Benoît Forget
Lundi 1er avril de 18h30 à 20h30
Venez apprendre trois techniques de cuisson du poisson. Au menu : saumon au vin blanc, tilapia à l’unilatérale, papillote de filet de sole. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

Complètement crevettes, avec chef Benoît Forget
Lundi 8 avril de 18h30 à 20h30
Venir découvrir une variété de manières pour cuire des crevettes. Au menu : crevettes épicées à l’indonésienne, gambas à la lime, salade de crevettes et d’avocat. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

Pâtisseries à confectionner en famille, avec chef Alienor Clot
Lundi 15 avril de 18h30 à 20h30
Vous êtes à la recherche d’une activité à faire en famille? Elle est maintenant à votre portée. Plaisir assuré! Au menu : biscuits fondants aux trois choco, moelleux au chocolat noir avec cœur de chocolat blanc, pouding chômeur aux pommes-canneberges et au sirop d’érable. Cours pratique. 35 $ + taxes par personne. Instruction en français

École Culinaire PC- Provigo Angus
2925 Rachel Est, Montréal, QC, H1W 3Z8
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